NiñaHadeS's profile..-*´¨+*¨^¨*+ Mar Adentr...PhotosBlogListsMore  |  Tools Help |
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March 01 La cocina... {de adobo y tequilita.....Los hombres aqui han cambiado la labranza de la tierra, por otro oficio igual de noble... el de preparar platillos.. ellos son los amos de la cocina
El frío me muerde la piel. Un guardia del estacionamiento, arropado bajo una rala chamarra vieja y la cabeza cubierta con una gorra de esquiar, me mira sonriente. "¿Frío, paisana?", Qué le trajo –me pregunta– Acá, donde el terruño está mucho más lejos. se nota a leguas que no tienes mucho me dice, Iniciamos una conversación. Le revelo que por insistencia de familiares de pegar el salto, y le cuento mis sueños de ser escritora y tratar de estudiar lo que se pueda aquí... de que fui a pedir trabajo como ayudante de cocinera, que al menos en eso me ahorraria algo, que el cocinero tambien paisa, de plano me dijo que no quiere viejas....No se apure, paisana,ya encontrara algo con que puedas hacer todo eso que quieres...y quiza te alcance pa los padres; tienes verdá? allá, lejos, donde el sol calienta. me dice sonriendo al despedirme. "Este frío se quita con un picoso adobito y tequilita."
-Un poco de sal?
Me preguntó gritando desde allá.... (seguramente la cocina) yo no conocia bien el vecindario ni su ¨condo¨ como le llaman aqui...aunque en español sea un sotano... era la segunda vez que me habia invitado, la primera solo me quedé en la puerta con algo de timidez, me fumé un cigarro y me fui.
El lugar era pequeño, quiza hablaba mucho de él ( el mio no dice mucho, a excepción de libros de ¨usado¨que he empezado a comprar) las luces, una computadora, la cama, las cortinas, un librero, unos posters de futbolistas, unas fotografías de su mamá, hermanos, postales enmarcadas, acomodadas como para tenerlas a la mano... estuve de curiosa por más de veinte minutos, me puse a ver portadas de discos, su nueva cámara, a hojear sus Playboy, y la duda me empezó a carcomer.. me pregunté que tanto estaría haciendo él allá en el fondo.. no me habia atrevido a traspasar más alla del calentador y un largo pasillo que por lógica llevaba a la cocina.
La cocina... ese lúgar mágico de olores que hilan recuerdos, emociones, me han dicho que tengo el sazón de mi abuela... por ella fue que aprendi a cocinar, criada en provincia, era esencial saberlo hacer, ella decia que era todo un ritual, un oficio como el de una partera o una curandera, si ,que siempre dejas algo de ti en el platillo....
todo tiene que tener un sazón, tienes que fijarte en los condimentos, sal, clavo, pimienta, cilantro, perejil, de hervores, de tiempos.... aqui comprendí el ritual.
No recuerdo cuanto tiempo pasó que ese olor inolvidable inundo el espacio, me atreví a cruzar el umbral de ese pasillo que me llevaría finalmente a la cocina...ese pasillo se me hizo tan largo, habia un espejo de cuerpo entero donde vi mi rubor reflejado...-- Qué haces? que pregunta más estupida, pero tenia que empezar la conversación... Recuerdas que me diste una receta-- Tengo hambre-- respondió mientras destapaba la cacerola
---Gustas agua, cerveza?Tengo una botella a la mitad de Cazadores...
No contesté porque mi atención o mi memoria atrajo recuerdos con ese olor de la cacerola. Sacó un pedazo de carne enchilada y luego volteó a verme.. Crees que ya este lista?-- me gusta mucho el chile, --Ojalá te guste, otro dia te puedo hacer pescado a la veracruzana, ¨ está bien, gracias¨.
De repente me embriague del indescriptible olor, parecía que estaba cayendo bajo los estragos de el Cazadores, pero ni había empezado con el primer trago, él sirvió dos platos acompañados de arroz.
--Espero que te guste.
Empezamos a comer y esa sensación extraña se agudizó más, yo trataba de no prestarle atención y continuar con la plática. Pero mis pupilas de pronto se dilataron, mis músculos se fueron relajando y un cosquilleo fue recorriendo mi cuerpo, carajo, estaba desvistiendole con la mirada, mis ojos parpaderaon y traté de regresar a la realidad, pero fue peor.
Ahora estaba totalmente desnudo y su trasero moreno y redondo reposaba sobre la silla roja, tomé el trago de un jalón, pero lo único que me provoqué fuen una contracción de placer en el estómago. De mi boca salió un ¨ay¨.
--Estás bien?
¨Si¨, su plato estaba vacio, quiso tomar un poco de agua y tras un torpe movimiento la derramó, entonces se limpió los labios, su boca, su pecho y su estómago estaban humedecidos, su pene se encontraba firme y extendido frente a mi boca...traté de controlarme y pensé que no podría dar el próximo bocado, que pronto lo arrojaría al piso y le haria el amor sin piedad....
¨Pero en que estas pensado...pendeja¨
Entonces comí el último bocado y bendije la magia de cocinar. Comments (21)
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